Un fruit au goûter
Barquette & Compagnie a élaboré un programme nommé Fruits et Légumes à l’Ecole pour lutter contre l’injustice alimentaire et afin de redonner le goût de manger mieux et de saison par le plaisir, la curiosité, la découverte et le jeu.
La démarche est également éducative, car elle permet de faire découvrir comment sont cultivés les fruits et légumes, la saisonnalité, les différentes variétés, les différentes pratiques culturales, les auxiliaires des cultures.
La municipalité souhaitant proposer un goûter équilibré et sain aux enfants a établi un partenariat avec cette association de Réalville dont le service est soutenu par des fonds européens.
L’ALAE porte le projet, inscrit directement dans sa ligne pédagogique. LEC Grand Sud met en place des actions de sensibilisation axées cette année sur le thème du développement durable.
Depuis le lundi 2 novembre, toutes les semaines, 2 fruits différents sont livrés sur les cantines et distribués les lundis et jeudis soir aux enfants de l'ALAE pour le goûter. Ces fruits sont de saison et locaux.
A chaque période (de vacances à vacances), une animation est proposée aux enfants le soir. Lundi 23 novembre a eu lieu la première animation. Les enfants ont pu réaliser une salade de fruit nominative grâce aux kits d’ustensiles fournis par Barquette et Compagnie. Les enfants ont pu peler, découper, préparer les fruits et les déguster. Aux écoles Dareysses et Jules Verne, les enfants ont réalisé des salades de fruits. A l’école La fontaine, ils ont confectionné des compositions. Les kits restent sur les écoles et seront à disposition de tous.